Tradition mit Zukunft

CC_2019_1_Kolumne_NeapelDer Connoisseur | Kolumne

Das Grand Hotel Vesuvio in Neapel ist ein klassisches italienisches Grandhotel – und setzt dennoch neue Akzente

Connoisseur Circle 1/2019 (Frühling)

Orpheus 01/2019 – Januar/Februar

Orpheus_2019_01_IntroChefredaktion / Texte (Auswahl):

Titelstory: Immer weiter gehen / Olga Peretyatko

Kratzbürstige Schönheit / Opernreise Neapel
Fadesse im Reichenklub / Rezension Teatro di San Carlo
Jung, motiviert und bodenständig / Bericht über das JET Wien
Grauenhafte Schicksalsgemeinschaft / Rezension Tiroler Landestheater
Innige Liebe weicht melancholischem Abschied / CD-Rezension
Wie sie heute ist / Buch-Rezension
Linchen trifft Schubert / Buch-Rezension

Weinkultur pur

Weinwelt_2015_03_Suedtirol_01Weinwelt_2015_03_Suedtirol_02Weinwelt_2015_03_Suedtirol_03Berge, Geschichte und einmalige Weine: Südtirol bietet einen einmaligen Mix aus Genuss, Kultur und Natur. Die tausenden kleinen Weinbauern der Region sind in Genossenschaften organisiert oder liefern an private Kellereien.

Weinwelt-Journal (Interspar),
Heft 60 / Herbst 2015

Eine köstliche Überraschung

Weinwelt_2015_01_Prosecco_01Weinwelt_2015_01_Prosecco_02Weinwelt_2015_01_Prosecco_03Die Prosecco-Fangemeinde wächst stetig. Kein Wunder, die Qualität der Schaumweine aus Venetien vollzogen in den letzten zehn Jahren einen Quantensprung.

Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 58 / Frühjahr 2015

Chianti, Tradition im Wandel

Weinwelt_2014_03_Chianti_01Weinwelt_2014_03_Chianti_02Weinwelt_2014_03_Chianti_03Wer im Herbst in die Toskana reist, der kann nicht viel falsch machen. Wir schlagen eine Route durch die Chianti-Region vor.

Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 56 / Herbst 2014

Mimi darf sterben

WZ_20140806_TorreDelLago_PucciniIm toskanischen Torre del Lago findet zum 60. Mal das Festival Puccini statt.

Wiener Zeitung, 05.08.2014

Im Gourmethimmel

besserReisen_2014_03_GourmethimmelUnermüdlich jettet Genuss-Autor Stephan Burianek in kulinarischer Berufung um den Globus. Abseits der ganz großen Namen verrät er seine persönlichen Restaurant-Highlights in Europa.

Besser Reisen, 03/2014 (August)

Spumante oder Bollicine?

Weinwelt_2014_01_Spumante_01Weinwelt_2014_01_Spumante_02Weinwelt_2014_01_Spumante_03Franciacorta & Prosecco: Die Schaumweine Italiens gewinnen zunehmend an Klasse.

Weinwelt-Journal (Interspar)
Heft 54 / Frühjahr 2014

In der Lombardei mit Stil

SN_20140111_LombardeiOper und Schaumwein, die perfekte Symbiose: Die italienische Region rund um Mailand bietet seit jeher Kunst und Genuss aus erster Hand.

Salzburger Nachrichten, 11.01.2014

Kulturkrise im „Verdiland“ Italien

RhZ_20131005_Parma_VerdiFestivalVerdi-Jubiläum: Das Teatro Regio in Parma ist auf den guten Willen unterbezahlter Musiker angewiesen

Rhein-Zeitung, 05.10.2013

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