Shanghai Express
Coverstory | Knapp fünf Stunden braucht der Hochgeschwindigkeitszug für die 1.300 Kilometer lange Strecke von Beijing nach Schanghai. Die Fahrt ist ein Erlebnis. Auch weil sie durch eine geschichtlich wie kulinarisch höchst interessante Region führt.
The high-speed train takes just under five hours to make the 1,300-kilometre journey from Beijing to Shanghai. The journey’s an experience in its own right, not least because it takes passengers through a region as fascinating historically as it is gastronomically.
skylines 04/2017 (Austrian Airlines)
Juli/August
July/August
Das Wasser als Bühne
Theiß-See: Die EU und eine Schneiderin werten den Tourismus im Osten Ungarns sanft auf.
Salzburger Nachrichten, 03.06.2017
Dem Land Farbe geben
Der in Europa wenig bekannte Maler Tom Thomson wollte uns vor 100 Jahren die Schönheit der kanadischen Landschaft schmackhaft machen. Eine Spurensuche in der Provinz Ontario.
Der Standard / RONDO,
21.10.2016
Kochen gegen Vorbehalte: Kulinarische Highlights im Hotel
Was in Hongkong oder New York immer schon üblich war, gilt hierzulande noch als Geheimtipp: Essen in Hotelrestaurants.
Foodies (Connoisseur Circle), 2016/2017
Geheimtipps auf Radio Wien
In der Sendung „Guten Morgen Wien“ vom 01.07.2016 // Montenegro & Tschechien
Es war einmal in San Diego
Nicht nur Sonne, Strand und schöne Menschen: Die südkalifornische Stadt verfügt darüber hinaus über eine reiche Geschichte.
Salzburger Nachrichten,
12.12.2015
Betoneier für den Wiener Weingaumen
Kolumne | Der Connoisseur
Connoisseur Circle, Nr. 3/2015
Kurven im Kubus bunter Kunst
Das Milliardärs-Ehepaar Broad hat Los Angeles mit einem neuen Museum beschenkt. Konsequent: Auch der Eintritt ist frei.
Wiener Zeitung, 23.09.2015
Weinkultur pur
Berge, Geschichte und einmalige Weine: Südtirol bietet einen einmaligen Mix aus Genuss, Kultur und Natur. Die tausenden kleinen Weinbauern der Region sind in Genossenschaften organisiert oder liefern an private Kellereien.
Weinwelt-Journal (Interspar),
Heft 60 / Herbst 2015
Alles Cranach
Sachsen-Anhalt ist die Heimat der berühmten Malerwerkstatt. Auf Spurensuche in den deutschen Städten Wittenberg, Wörlitz und Dessau.
Salzburger Nachrichten,
22.08.2015
